SAL ROSA DEL HIMALAYA

 

Desde la Cordillera de la Sal, tan lejos como por las montañas del Himalaya, allá por Pakistán, me trajeron la auténtica SAL ROSA DEL HIMALAYA. 
Digo auténtica porque el origen de la sal rosa que podamos comprar en los supermercados, nos lo tenemos que creer.
En casa no tomamos mucha sal por aquello de la tensión arterial pero un souvenir traído desde tan lejos bien merece la pena consumirlo.

Según san Google, este tipo de sal ayuda a controlar la tensión, va bien para los calambres musculares y tiene una composición mineral mucho más rica que la sal común aunque científicamente no se ha demostrado que sea más beneficiosa.

Cierto que no abusaremos de ella, pero la iremos consumiendo en ensaladas ya que al ser alimentos en crudo, se respeta más el sabor de este condimento traído de ultramar.